I köket på Tomegården
I köket på Tomegården jobbar våran kock Paul. Här lagas måltider från grunden som är noga avvägda utifrån näringsinnehåll och kostcirkelns alla delar. Vi försöker följa säsong och ser till att största mängden bröd bakas i vårt eget kök.
Vi tycker att det är viktigt att låta barnen få vara nyfikna på maten. Med hjälp av måltidspedagogik kan man på flera sätt få barnen att upptäcka hur spännande mat kan vara och kanske vågar man med hjälp av våra sinnen testa på något nytt. Därför är det alltid en pedagog som äter tillsammans med barnen. Måltiden är också en tid för samverkan och samtal.
Vi försöker med maten även belysa olika kulturer och mattraditioner. Tex genom trerätters middag till Nobelfest, uppdukad fest vid Eid, knytkalas vid FN, traditionsenligt julbord och likaså påskbord och till midsommar dukar vi upp långbord på vår innergård.
